Motivation
& Idee
& Idee
Vor dem Hintergrund von transnationalen Handelsbeziehungen, Lebensmittelskandalen und dem Verantwortungsbewusstsein von Verbrauchern sollen Lebensmittellieferketten transparenter, reaktionsschneller und sicherer gestaltet werden.
Die Nutzung einer Blockchaintechnologie soll durch Fälschungssicherheit und Offenheit Vertrauen schaffen und schnelle, lückenlose Rückverfolgung in Risikosituationen ermöglichen.
Um den Austausch sicherheitsrelevanter Informationen in kürzester Zeit zu ermöglichen, wird eine digitale Plattform entwickelt, die einfache und individuelle Dateneingabe, dezentrale, fälschungssichere und für alle Akteure transparente Datenhaltung sowie kontextsensitive und selektive Datenausgabe vereint.
Alle Teilnehmer der Lebensmittelkette teilen Informationen mithilfe der digitalen Plattform und einer Blockchaintechnologie. Kunden können für ein Produkt transparente Informationen zu seinem Herstellungs- und Lieferprozess erhalten. Behörden können bei auftretenden Risiken schnell und zielgenau benachrichtigen.